Međunarodni festival Organum histriae Umag predstavlja projekt zaštite, obnove i revitalizacije orgulja i orguljske glazbe u Istri, s tendencijom partnerskog širenja na područje Slovenije i sjeverne Italije. Nositelj projekta postavio je pred sebe izazovnu misiju: vratiti orguljama prijestolje kraljice instrumenata i reinterpretirati ga u suvremenosti.